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イートアンド株式会社

経営戦略部 広報IRグループ 鳥羽 由利子 さん

大学卒業後、金融業界で、トレーダーアシスタントとして勤務、広報、営業などを手掛ける。その後、2012年4月にイートアンド株式会社に入社。広報IRグループに配属され、主にプレスリリースやメディアアプローチなど、メディアリレーションを担当する。

「大阪王将」の店舗展開を核に、味にこだわった食とサービスを提供。さらに日常の生活食文化に貢献する、プラス「&」の創造を追求する。

こんな事業をしています!

事業概要

「大阪王将」「よってこや」「太陽のトマト麺」などの外食事業、生協向け・量販店向けなどの食料品販売事業を両輪に展開。

特徴/実績

「大阪王将」を中心に、約400の店舗を国内・海外に展開

直営・FC併せて、「大阪王将」を340店舗、ラーメン専門店が「よってこや」「太陽のトマト麺」など50店舗弱、全てのブランドトータルで約400店舗の外食店舗網を構築。当初は関西地盤で展開するも、2003年11月から東京進出。さらに香港・韓国・タイ・上海・台湾・シンガポールなどにも展開。

後発の食料品販売事業も順調に拡大し、外食事業と売り上げはほほ二分

冷凍食品の製造販売は遅れてのスタートながら、生協向け製品としての手堅く地位を固め、さらに量販店向けに投入し売り上げが拡大。主力の冷凍餃子の分野では、市場の1/4のシェアを占める。

風土・こだわり

社名に込められた +”&”

「おいしく食べる」ことはもちろん、社会的ミッションや、さらに便利さ、遊び心など、さまざまな「&」を付加価値として社会に提供していくことを大切にビジネスを展開。昨年大幅リニューアルをかけた店舗の「ニンニクたっぷり においスッキリ 新!元祖焼餃子」や、冷凍食品の「大阪王将たれ付き餃子」など、そのこだわりは随所に反映。

イートアンドの若手社員中心のプロジェクト「Keep On Challenging Project」

入社3年目くらいまでの若手社員でチームを組み、社内イベントや社会活動などさまざまなプロジェクトを実行。昨年実施した「『餃子を使った世界一大きなモザイク画』でギネス世界記録(TM)に挑戦!」という大型イベントや、メニューグランプリ、イートアンドガイドなどその取り組みは多彩。